BUBALO Протеински бар чоколадо, 50 г

Состав: хидрогенизирани растителни масти (кокос), сурутка во прав, малтитол, лешници (мин. 8%), какао во прав, соино брашно, пченкарен скроб, екструдиран ориз, емулгатор: соја лецитин Е322, арома.

Алергени: производот содржи млеко, соја и лешници. Може да содржи траги од кикирики.

Нутритивни информации на 100 г: енергија 2171 kJ/ 519 kcal, масти 32.7 г, заситени масни киселини 26.2 г, транс масни киселини <1 г, јаглехидрати 33.8 г, од кои шеќери 2 г, протеин 30.2 г, холестерол 0 мг, натриум 200 мг.

Нутритивни информации на 50 г: енергија 1085.5 kJ/ 295.5 kcal, масти 16.35 г, заситени масни киселини 13.1 г, транс масни киселини <0.5 г, јаглехидрати 16.9 г, од кои шеќери 1 г, протеин 15.1 г, холестерол 0 мг, натриум 100 мг.

Хемиски и физички податоци:

• % Влага - < 2
• % Масти и масло - 32-34
• % Јаглехидрати - 33-36
• % Шеќери - макс. 2.2
• % Протеини - мин. 29%
• Изглед и боја - карамел кафеава боја
• Мирис и вкус - пријатна арома на чоколадо и лешник
• Текстура - текстурата е кремаста

Тешки метали (мг/кг):

• Олово - негативно
• Кадмиум - негативен
• Арсен - негативен
• Жива - негативен

Микробиолошка анализа:

• Колиформи во 1 г - негативен
• Салмонела во 25 г - негативен
• Квасец во 1 г - негативен
• Афлатоксин - НД
• Е. Коли - <10
• Мувла 25°C - <100
• Стафилокок - <10

Начин на чување: чувајте на темно, суво и ладно место (15-25°C).